MTN, Mataram – Kota Tua Ampenan di Mataram, Lombok,  bakal dijadikan zona kuliner halal aman dan sehat. Seperti apa?

Dilansir dari LombokPost – Bank Indonesia (BI) NTB mendorong destinasi wisata ke arah konteks pariwisata halal. Salah satu kawasan yang tengah diatensi adalah destinasi wisata Kota Tua Ampenan.

Kawasan Kota Tua Ampenan coba didorong menjadi zona kawasan wisata kuliner halal yang terintegrasi.

Deputi Kepala BI NTB, Andhi Wahyu Riyadno, mengatakan pihaknya mendorong pengusaha di Kota Tua Ampenan untuk bersiap.

Sebab kawasan tersebut akan ditata menjadi zona Kuliner Halal, Aman, dan Sehat (KHAS).

“Sebenarnya kabupaten dan kota punya kandidatnya masing-masing, cuma mungkin kami mulai dari yang dekat dulu dan paling memungkinkan kaitanya dengan hal yang ingin kita lakukan ini adalah Kota Tua Ampenan,” jelas Andhi.

Dijelaskannya, selain sebagai destinasi wisata, Kota Tua Ampenan juga memiliki banyak potensi kuliner menarik.

Untuk bisa menjadi zona KHAS, para pelaku usahanya harus memiliki sertifikasi halal. Kemudian kuliner yang disajikan harus aman dan sehat.

“Di situ perlu keterlibatan Dinas Kesehatan setempat nantinya,” sambung Andhi.

Dalam upaya menjadikan Kota Tua Ampenan jadi zona KHAS, pihaknya akan berkolaborasi dengan berbagai stakeholder terkait.