kuliner halal – Muslim Travel News

May 31, 2023

Inilah Alamat-alamat Restoran Rawon Halal Terkenal di Bali

MTN, Buleleng – Kabupaten Buleleng di Bali menyimpan banyak titik kuliner yang jadi favorit banyak orang. Salah satunya adalah rawon.

Dilansir dari Zona Priangan, berikut adalah 20 alamat rumah makan rawon halal yang terkenal di Bali. Selamat menjajal.

Nasi Rawon Bu Nur
Gang Purnajiwa nomor 9, Penarukan, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Warung Nasi Rawon Hadijah
Kampung Kajanan, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Nasi Rawon Ibu Latif
Jalan Angsana, Kaliuntu, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Rawon Pak Zen
Citra Indah, Jalan Durian nomor 30, Pasar Anyar di Toko Emas, Kampung Kajanan, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Warung Tipat Rawon Sophia
Jalan Raya Bubunan, Bubunan, Kecamatan Seririt, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Nasi Dapur Pojok Rawon Pangi
Jalan Dewa Putu Kerta, Pemaron, Kecamatan Singaraja, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Warung Inti Spesial Rawon Kebo
Jalan Pulau Komodo nomor 138, Banyuning, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Bali
Rawon Cundang
Jalan Banjar Anyar, Sambangan, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Nasi Rawon Pangi Sapi
Jalan Pulau Komodo, Banyuning, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Kedai Rawon
Jalan Singaraja-Gilimanuk, Penyabangan, Kecamatan Gerokgak, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Warung Nasi Rawon Pangi
Jalan Manggis, Kampung Kajanan, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Rawon Kebo
Jalan Teleng, Kaliuntu, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Rawon Bisma
Jalan Bisma Barat nomor 37, Banjar Tegal, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Bali
Rawon Nomaden
Tangguwisia, Kecamatan Seririt, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Warung Rawon Jawa
Jalan Surapati, Banyuning, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Warung Rawon Cundang
Dessert, Jalan Raya Desa Sambangan, Sambangan, Kec. Buleleng, Kabupaten Buleleng, Bali
Warung Rawon Telaga
Telaga, Kecamatan Busung Biu, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Warung Rawon Jembong
Dusun Jembong, Desa Ambengan, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Rawon Singaraja
Banyuasri, Kecamatan Buleleng, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali
Rawon Dencarik
Dencarik, Kecamatan Banjar, Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali.

April 30, 2023

Ragam Pilihan Kuliner Halal di Pontianak

MTN, Jakarta – Kota Pontianak, Kalimantan Barat, dikenal sebagai kota wisata kuliner, lantaran kaya akan aneka ragam kulinernya. Kuliner halal? Tentu saja kota ini tawarkan banyak pilihan.

Dilansir dari Koransaku, berikut ini adalah kuliner khas dan halal di Kota Pontianak, Kalimantan Barat:

Lontong Sayok Pontianak (foto: okezone.com)

Lontong Sayok
Lontong sayur merupakan kuliner khas Indonesia termasuk di Kota Pontianak Provinsi Kalimantan Barat. Lontong sayur juga merupakan sajian khas pada saat Hari Raya Idul Fitri dan Idul Adha.

Dengan paduan rasa ditambah lagi kuah santan dan membuat penikmatnya selalu ketagihan.

Menu ini tidak hanya dinikmati oleh masyarakat biasa, melainkan juga dinikmati oleh pejabat negara. Terbaru, Ketua DPR RI Puan Maharani saat berkunjung ke Kota Pontianak menyantap hidangan lontong sayur di pusat kuliner di Jalan Gajah Mada Pontianak Kalimantan Barat.

Pengkang
Makanan khas asal Pontianak selanjutnya adalah Pengkang, olahan beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang bersama ebi dan dibakar. Proses pembakaran menggunakan daun pisang membuat kuliner asal Pontianak ini memiliki aroma khas yang menggoda.

Biasanya, pengkang lebih nikmat disajikan lengkap bersama sambal kerang, membuat makanan khas Pontianak ini semakin sedap.

Burung Punai Bakar (foto: indonesiatraveler.id)

Burung Punai
Kuliner khas Pontianak selanjutnya ini juga tergolong sederhana namun cukup unik. Jika biasanya kita mengonsumsi daging ayam, di Pontianak Toppers mungkin bisa menjadikan burung punai sebagai alternatif.

Jenis burung ini cukup banyak ditemukan di Kalimantan sehingga tak sulit untuk menemukan kuliner burung punai bakar ataupun burung punai goreng untuk Toppers cicipi saat singgah ke Pontianak.

Bingke
Kue khas Pontianak lain yang bisa anda cicipi sekaligus dijadikan oleh-oleh dari Pontianak adalah Kue Bingke. Dengan tekstur lembut dan cita rasa manis, kini kue ini dikembangkan menjadi berbagai varian rasa mulai dari kacang ijo, duran, cokelat, keju, susu, dan berbagai rasa lainnya.

Sotong Pangkong
Makanan khas Pontianak selanjutnya adalah Sotong Pengkong. Sotong Pengkong sendiri memiliki cara pembuatan yang sangat sederhana. Cukup pukul-pukul Sotong Kering hingga dagingnya menjadi emping dan sirami dengan kuah sambal kacang khas Pontianak.

Meskipun sederhana, makanan tradisional khas Pontianak ini memiliki cita rasa unik yang tak ada salahnya dicicipi saat mengunjungi kota yang dilalui garis Khatulistiwa ini.

Ketupat Colet (foto: goodnewsfromindonesia.id)

Ketupat Colet
pasti tidak asing dengan sajian Ketupat Colet. Berbeda dengan ketupat pada umumnya, ketupat colet direbus dengan santan dan dihidangkan dengan bumbu cocolan rendang daging.

Daging pada rendang sengaja dipotong kecil-kecil agar mudah dicocol menggunakan tangan. Rasa dari ketupat colet dominan asin dan gurih serta kaya akan rasa rempah-rempah dari bumbu rendangnya.

Patlau
Sama dengan ketupat Jawa, Patlau sering dihidangkan untuk menu jamuan saat hari raya Islam seperti Idul Fitri. Jika dilihat sekilas kudapan ini mirip dengan lemper dan lontong. Makanan khas satu ini lebih nikmat jika dinikmati dengan rendang maupun opor ayam.

Bahan dasar yang digunakan untuk membuat makanan ini juga sama dengan membuat lemang yaitu dengan beras ketan dan campuran santan, serta menggunakan daun pisang sebagai bungkusannya.

Kemudian untuk proses pembuatan Patlau dimasak dengan cara direbus.

April 30, 2023

Rekomendasi Kuliner Halal di Singkawang, Kalimantan Barat

MTN, Jakarta – Singkawang adalah sebuah kota yang terletak di provinsi Kalimantan Barat. Singkawang juga merupakan kota yang warga mayoritasnya adalah keturunan Tionghoa. Namun kota ini juga menyimpan banyak kuliner halal yang patut anda jajal.

Dilansir dari JurnalAceh, berikut adalah rekomendasi kuliner enak dan murah yang ada di Singkawang, dan tentunya halal untuk anda coba:

Bakso Sapi Bakmi Ayam 68 (foto: pastikesingkawang.id)

Bakso Sapi Bakmi Ayam 68
Kuliner legendaris di Singkawang ini selalu ramai diburu wisatawan. Bakso Sapi Bakmi Ayam 68 sudah berdiri sejak tahun 1977 dengan menu andalannya yaitu bakmi ayam spesial. Seporsi mi ayam spesial berisi potongan telur, babat, daging, tahu goreng, tauge, dan daun selada.

Selain itu, ada juga menu bakso sapi yang terkenal gurih dan lezat dengan tekstur bakso yang sangat halus.

De Sate Singkawang (foto: singkawangkota.go.id)

De Sate Singkawang
Singkawang juga punya sate lezat yang bisa anda cicipi. Di warung ini, anda bisa menikmati hidangan sate ayam, sapi hingga kambing yang terkenal enak dengan bumbu khasnya. Sate ini memiliki tekstur yang empuk dan bumbu-bumbunya juga meresap sempurna.

Selain sate, ada juga menu lain yang wajib dicoba seperti tongseng dan sop iga sapi dengan rasa gurih. Harga menu makanannya pun terjangkau yaitu mulai Rp20.000 hingga Rp48.000.

Bubur Paddas
Bubur paddas merupakan menu favorit di Singkawang yang memiliki banyak penggemar. Bubur ini memiliki rasa gurih dan sedikit asam. Bubur paddas juga diberi taburan ikan teri goreng dan kacang goreng lalu perasan jeruk nipis sehingga rasanya makin nikmat. Seporsi buburnya terdiri dari jagung, tauge, pakis, kangkung dan disiram kaldu.

April 27, 2023

Inilah Lima Kuliner Halal di Medan yang Wajib Dicoba

MTN, Jakarta – Kuliner di kota Medan banyak yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa kuliner halal yang patut dicoba di Medan.

Dilansir dari Jurnal Aceh, berikut ini adalah lima rekomendasi kuliner halal yang ada di Kota Medan:

Mie Bangladesh Warkop Agem Senyum (foto: Indozone)

Mie Bangladesh Warkop Agem Senyum
Kuliner halal yang satu ini sangat populer di Kota Medan, yaitu mie Bangladesh di Warkop Senyum Ketawa (Agem Senyum).

Menu olahan berbahan dasar mie instan ini dimasak dengan menggunakan bumbu racikan, sehingga memiliki citarasa yang unik dan lezat. Menu terpopulernya adalah mie Bangladesh nyemek atau becek, yang disajikan dengan telur setengah matang.

Lokasi Warkop Senyum Ketawa (Agem Senyum) berada di Jalan Haji Misbah, Hamdan, Medan Maimun, Kota Medan.

Sate Memeng
Buat yang suka dengan sate-satean, Sate Memeng bisa menjadi pilihan kuliner halal di Kota Medan selanjutnya. Disini tersedia aneka sate berbahan dasar ayam, kambing, sapi, hingga jeroan.

Potongan dagingnya yang relatif besar bisa kamu nikmati dengan atau tanpa lontong, yang kemudian disiram menggunakan saus kacang Manado ataupun kuah padang sesuai selera.

Jika kamu ingin mencicipi citarasa sate yang halal dan lezat ini cukup datang saja ke Jalan Irian Barat No.2, Gang Buntu, Kota Medan, dijamin 100 persen halal!

Rumah Makan Nasi Soto Medan
Belum lengkap dong kalau belum cobain Soto Khas Kota Medan, salah satu kuliner halal yang enak dan lezat. Kuah soto Medan lebih kental dan medok daripada soto kebanyakan, dengan isian daging serta beberapa pelengkap yang bikin rasanya makin gurih.

Terdapat dua pilihan isian yaitu daging sapi dan ayam yang bisa kamu coba, disajikan dengan nasi hangat mantap!

Ajak seluruh keluarga untuk menikmati lezatnya di RM Nasi Soto Medan di Jalan Gatot Subroto, Silalas, Medan Baru, Kota Medan.

Martabak Piring Medan (foto: phinemo.com)

Martabak Piring
Kuliner halal di Medan selanjutnya merupakan jajanan yang sekilas mirip dengan kue leker, yaitu martabak piring. Hal yang membuatnya berbeda adalah proses pembuatannya yang menggunakan piring, disajikan dengan aneka topping pilihan seperti coklat, keju, dan kacang.

Terdapat dua pilihan jenis martabak piring yang bisa dipilih, yaitu tebal dan tipis menyerupai leker.

Jika kamu penasaran silahkan datang ke warung legendaris Martabak Piring Murni di Jalan Tjong Yong Hian, Pasar Baru, Medan Kota.

Mie Sop Sei Petani
Menu makanan halal di Kota Medan yang terakhir adalah Mie Sop, yaitu mie kuah dengan campuran tetelan ayam dan sapi. Makanan yang satu ini disajikan dengan 2 pilihan Mie yaitu bihun dan mie kuning, dilengkapi cincang tetelan, kerupuk, bawang goreng dan daun seledri yang kemudian disiram dengan kuah rempah kaldu yang harum.

Rasanya yang khas dijamin bikin ketagihan, wajib dicoba saat liburan di Kota Medan. Jika ingin mencobanya silahkan datang saja ke warung Mie Sop Sei Petani berada di Jalan Sei Batang Serangan, Medan Baru, Kota Medan.

April 27, 2023

Rekomendasi Maher Zain untuk Kuliner Halal di Singapura

Kampong Gelam, Singapura (foto: Blog Reservasi)

MTN, Jakarta – Penyanyi religi Swedia, Maher Zain, baru-baru ini berkunjung ke Singapura. Ia pun merekomenasi beberapa tempat kuliner halal di Singapura. Apa saja?

Dilansir dari Republika, Maher Zain memberikan sejumlah rekomendasi ragam kuliner halal di Singapura. Apa saja?

Kampong Gelam (foto: Conde Nast Traveler)

Kampong Gelam
Kampong Gelam merupakan salah satu kawasan berpadunya modernitas dan tradisi budaya. Para pencinta kuliner yang menyusuri kawasan ini dapat menemukan beragam hidangan halal khas setempat maupun global untuk memenuhi passion akan cita rasa baru.

Salah satu tempat di Kampong Gelam yang dikunjungi Maher Zein adalah restoran Hjh. Maimunah. Berdiri pada tahun 1990-an, Hjh Maimunah adalah nama yang tidak asing lagi bagi masyarakat setempat yang ingin mencicipi hidangan khas Minang dan Melayu.

Resto ini merupakan salah satu dari rumah makan halal yang terdaftar di Michelin Bib Gourmand Singapore 2019 dan berlokasi di dekat ikon Kampong Gelam, yakni Masjid Sultan. Beberapa hidangan yang khas di sini termasuk gulai nangka, lemak siput, rendang daging sapi, dan berbagai ikan bakar.

Selain itu, jika Anda berada disekitar Bussorah Street, Anda dapat mencoba salah satu resto resto Italia halal terkenal Bernama Positano Risto. Chef yang andal juga berhasil menghidangkan kelezatan yang otentik serta dikemas secara halal, disini Anda dapat mencicipi ragam masakan klasik dan modern Italia seperti supreme calzone pizza dan pasta alla carbonara yang akan memanjakan lidah Anda.

Resorts World Sentosa (foto: Kompas Travel)

Resorts World Sentosa (RWS)
Resorts World Sentosa (RWS), rumah bagi pecinta tantangan, hiburan dan pengetahuan. Di sini Anda bisa mencoba restoran halal yang menyajikan pilihan kuliner lezat yang tersedia.

Salah satu restoran yang direkomendasikan ialah Streats Asian Café, yang menawarkan lebih dari 100 pilihan makanan halal populer bagi pecinta kuliner. Mulai dari masakan khas Tiongkok seperti nasi goreng serta dim sum, hingga masakan Indonesia seperti ayam penyet dan rendang daging sapi, serta hidangan Eropa seperti pasta dan sandwich.

Namun, menu yang tidak boleh Anda lewatkan jika berkunjung ke sini ialah ayam teriyaki dengan telur mata sapi dan sup sebagai menu pelengkapnya, rasa teriyaki yang manis dan gurih dari ayam, ditambah dengan sayuran yang segar dan renyah dapat menjadi pelipur lara di tengah padatnya kegiatan Anda di Pulau Sentosa.

Marina Bay area
Marina Bay adalah tujuan wisata dan belanja yang menyenangkan di Singapura. Disini Anda juga dapat menemukan berbagai pilihan destinasi kuliner halal yang lezat, unik, serta pastinya halal.

Di antaranya ialah The Malayan Council di Esplanade yang dikenal karena memiliki masakan dengan perpaduan rasa Asia dan Barat, resto ini memiliki tujuan untuk memperkenalkan kembali seni bersantap lezat nan halal.

Salah satu menu wajib jika berkunjung ke sini ialah beef wellington yang menggunakan daging kualitas terbaik, daging yang lembut akan meleleh di mulut Anda dan dilapisi oleh kulit pastry yang garing. Porsi yang disajikan juga pasti akan membuat Anda puas.

Resto halal lain yang juga menjadi sorotan jika berkunjung ke Marina Bay ialah The Peppermint at Park Royal Collection Marina Bay, yang memiliki konsep premium farm-to-table. Salah satu menu wajib jika berkunjung ke resto ini ialah peppermint’s sustainable barramundi, dill, and citrus emulsion. Ikan barramundi yang disajikan terasa lembut dan nikmat, ditambah dengan saus putih yang creamy dan segar membentuk perpaduan yang akan memanjakan lidah Anda.

ION Orchard
ION Orchard merupakan salah satu pusat perbelanjaan paling besar di Singapura. Di sini, Anda akan menemukan berbagai pilihan kuliner yang sedang popular di Singapura dan wajib Anda coba ketika berkunjung, salah satunya Bacha Coffee.

Gerai kopi legendaris dari Maroko ini tidak mengandung pork maupun lard. Di Bacha Coffee Anda dapat menjumpai jajaran biji kopi dari seluruh dunia berderet di rak. Selain itu, terdapat etalase roti di dekat pintu masuk. Ada begitu banyak pilihan roti, dan kue yang di infus kopi nan lezat. Ada pula rak khusus untuk croissant yang merupakan salah satu ciri khas mereka.